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Exotic germplasm or engineered genes: Comparison of genetic strategies to improve tomato fruit quality. Abstracts of Papers American Chemical Society 208, AGFD 12.
| Bennett A.B., Chetelat, Roger T., Klann, Ellen M. (1994).
| In the context of food safety, it is useful to consider the genetic consequences of a classical or a genetic engineering breeding strategy. Such a direct comparison was possible in tomato, where a single trait, which modifies carbohydrate composition, was introgressed from a wild tomato species or engineered by introduction of an antisenese transgene, evaluating the precision of the genetic change in relation to the size and postion of introduced DNA. Classical genetic introgression introduces uncertainty in the identity of the introgressed genomic fragment and genetic engineering introduces uncertainty in the chromosomal location of the introduced gene. In either case the potential exists for introducing either toxic or allergenic gene products or having unanticipated effects resulting from pleiotropy or positional effects.
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