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> Wissenschaftliche Publikationen <
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The fate of forage plant DNA in farm animals: a collaborative case-study investigating cattle and chicken fed recombinant plant material. European Food Research Technology 212, 129-134
| Einspanier R., Klotz, A, Kraft, J, Aulrich, K, Poser, R, Schwaegele, F, Jahreis, G, Flachwosky, G (2001).
| Cattle and chicken being fed a diet containing conventional maize or recombinant B.t. maize were tested for DNA fragments in meat, milk and eggs using polymerase chain reaction. No plant DNA could be detected in muscle, liver, spleen or kidney of cattle, some faint signals of chloroplast DNA could sometimes be seen in milk. Chloroplast DNA could be detected in all chicken tissues, but not in eggs. Bt-gene specific DNA was not detectable in any of the poultry or cattle samples.
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